La Panaderia

今日の東京は、朝から快晴、花粉も全開です。

目がかゆい、クシュン！

さてさて、今日のランチは、恵比寿西の『La Panaderia』のライ麦パンの日替わりsandwichにしました。

今日はしっかりランチでお願いしま～す。

サンドの種類は、タマゴサンド、照り焼きチキンチーズ、五穀サンドです。↓

この3種類のサンドウィッチは、どれもこれも本当に丁寧に作られていて、

まず素材も良いし、味も申し分なく美味しいヘルシーなサンドです。

そしてまた、私のお気に入りは、プレミアムクロワッサン！↓

このクロワッサンの写真では、ラッピングカバーしているのでわかりにくいのですが、

表面はカリッとしてて、その香ばしい香りと食感が最高！

味も塩味が丁度良く、中はもっちりしてて本当に美味しいんですよ！

で、ランチの帰りに必ずテイクアウトするのが、大好きなスコーン。↓

スコーンには、ちょいとうるさい私ですが、、、

このスコーンは、まさに申し分なしに口あたりも焼き加減も良くて美味しい～。

どれもまるっとごちそうさまでした！

今日一日、ありがとうございます！

電子書籍があれば・・・。

今日も文庫本を5冊も買いました。

電車や飛行機の移動が多いので、軽くて持ち運べる文庫本は必須アイテム。

ここんとこ移動が増えているため、本の必要数も増加するわけで・・・。

ましてや移動先で本屋さんを探すのも大変なんです。

そんなとき、いつも思うのが電子書籍があればホントに便利でしょうね。

モバイルで多機能がついたバラパゴスがあれば・・・。

ですが、このバラパゴスの購入の仕方もわからなくて、息子に聞いてみたところ、

ソフトバンクさんで契約購入するとどこでも使用できる状態になるそうで、Wi-Fi より使いがってが良いんだって。

だからソフトバング契約する必要があるのですが、我が家はぜーんぶdocomoさん。

だからこの際、ソフトバンクさんへ移行しましょうか。

この提案に、なぜだか家族はシーンっとしています。

実は、我が家には、６～７年前に買った電子書籍があるんです。

まだ電子書籍がメジャーではないころ、これは便利だ！として買ったシロモノ。

結構分厚い本もどきなので、持ち歩きには向いていませんしねぇ。

薄くて便利、、、これに慣れてしまった生活スタイル。

もー後戻りできない感じがするし、バラパゴスを購入するまで、

まだあとしばらくは、文庫本で楽しみたいと思います。

今日一日、ありがとうございます！

☆久しぶりのSUBWAYのランチ～。

本日、久しぶりにSUBWAYでランチ～。

みぞれが降るとっても寒い東京でしたので、何か温かいランチメニューにしようかと思ったんですけど、、、

なんだかカラダをリセットしたいなぁ、って感じで。

そんなときのランチは、SUBWAYがありがたい！

SUBWAYのサンドは、カラダに軽いんですよね、そして美味しいんですもの。

お気に入りは、アボカドベジに玉子をトッピングして、ハニーオーツに挟みます。

オリーブとピクルスを多めに入れてもらって、オイル＆ビネガーのドレッシング。

いつものパターンで。

たくさんメニューがあるんだから、変化を楽しめば良いとは思いつつ。

結局、落ち着くところに落ち着いてしまう。

最近のランチは、ANTICO CAFFEに通っているから、久しぶりのアボカドベジが新鮮な感じがするな。

うーーん、やっぱり美味しいし、なんといってもヘルシーだよね。

今日は、午後からずーーとお勉強だからエネルギーを使います。

ポテトを追加してしっかり食べておこう。

それでも講義終了後は、きっとお腹が空いているに違いないな。

だって、SABUWAYメニューは、カロリー低めの女性の味方ですもの。

美味しくダイエットには、SUBWAY！

ごちそうさまでした。

今日一日、ありがとうございます！

人とのつながり。

最近思うんですけど、、、

人とのつながりについて、私はいつも関わるお相手のどこをみてるのかなぁって。

関わるお相手のどことつながりたいのかしら・・・。

人にはいろいろな側面があるでしょ。

とても純粋で、愛も深くて、優しくて、とか、

そして打算的だったり、ズル賢かったり、ウソつきだったり、とか。

人との関わりのなかで、こうした側面は誰でも持っていますもの。

もちろん、私も。

だから、、、あの人ったら・・・、などど人を責めたりすることはありませんが、

もっと人の深い本質に触れたいなぁ、と感じています。

深い部分には、もー与える愛しかないんじゃないか、って思うんです。

相手がどうあれ、自分はこの人を慈しみたい、愛おしい～としか思えないんじゃないか、と思うんです。

側面にあるモノって、人が人として生きる術のなかで、自分にまとってきたモノだと思うんです。

浅い部分ばかりでつながっていると、とっても悲しくて寂しい感じがしています。

でもそれは、自分が自分で創り出していることなんですよね。

だって、私がそことつながっているわけですし・・・。

どこのチャネルとつながるかは、私しだいなんですよね。

もっと関わるお相手の中にある深い部分を感じられる私になりたいなぁ。

向き合う相手が見せてくれる姿は、私自身。

ついつい責め心を出してしまうのは、まだまだ出来ていない自分なんだぁ・・・、って。

人とのつながりでお勉強させていただきます。

もっと優しい自分になれますように、、、

今日一日、ありがとうございます！

☆茨城のアンコウ鍋～。

茨城県の代表的な冬の鍋料理、鮟鱇（アンコウ）鍋～。

ひたちなかにあるお食事処『金満』さんでいただきました。

深海魚のアンコウは、なんともグロテスクな姿ではありますが、

なかなかの高級魚なんですよ。

そのアンコウの肝は、珍味でお酒のお肴にぴったり！

アンコウの皮は、コラーゲンがたっぷりで女性の味方。

さぁ、あんこう鍋をいただきましょう！↓

濃厚なダシに、アンコウのあっさりした白身が程よい感じで絡まって本当に美味しい！

寒い季節の茨城アンコウ鍋は、カラダも温まり、美容にもおススメです。

ごちそうさまでした！

今日一日、ありがとうございます！