ミルフィーユカツ丼今夜のメニューはミルフィーユカツ丼。昨日、妻が薄切り肉を重ね合わせたカツ（ミルフィーユカツというらしい）が、残っていたので、それを使ってカツ丼とした。醤油と味醂と酒、それに水とダシ粉に砂糖で、ツユを作ったが、少し味が強かったものの美味しいカツ丼ができた。さてさて、明日は何にするかな〜
