想定外！柿の味噌漬け

何となく赤味噌に放り込んで

三週間…

…旨い
…旨い！
…旨いぃー！(笑)

いやいや
想定外の旨さで
柿を食べない小３女子が食らい付くm

ふふ、
うまかろーうまかろーm

ま
人それぞれ好みもあるのでね

気になった人はお試しを(^-^)

漬けた後の味噌は肉魚を漬け込む予定♪

(*^^*)

あ、小皿の中は
柿の味噌漬け、赤大根葉の雑魚&エノキ炒め。

根は塩で水だしした後
柿と味醂と酢で漬けまーす

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