ご報告∞御礼【10/10金 一緒に味噌仕込み@経堂 Leaf room】 | ~ 月 葉 灯 ~ getsuyobi

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味噌仕込 鉄火味噌 農園野菜 保存食 草木染め
             …などなど

手と手、人と人、が
「作る」「育む」もの(^^)

今ある時と空間を楽しむ日々のこと。



穏やかな10月10日。

【一緒に味噌仕込み@経堂 Leaf room】
http://ameblo.jp/moon-leaf-light/entry-11923748108.html


楽しく開催できましたー♪

10/10笑顔
お二人とも
もうすぐ赤ちゃんが誕生予定なんです(^^*)

仕込みの後
会場となったカフェ「Leaf room」今イチオシの

10/10グリーンカレー

「グリーンカレー」を頬張るお二人(^^)

妊婦さんが揃っての仕込みは
やっぱり食のこと、暮らしの環境の事、
そして、深いところで社会問題やら諸々、
お店のオーナー格さんや常連の紳士も一緒に
語り尽くす時間へと……。

とても有意義な味噌時込みイベントになりました(v.v)

ありがたい∞



仕込みの様子(^^)

10/10スタート
先ずは米糀と塩を手で揉みながら丁寧にほぐす

10/10せっせと仕込む
煮大豆を手で圧して握って潰して行く

10/10ぐりぐり攻撃!
気が済むまで
気が済むまで
気が済むまで!!
潰して(^^)……この時点で瞑想の様な感じですw

この後は米糀と塩と大豆の煮汁を混ぜながら
材料を満遍なく混ぜ合わせて完了!!

楽しくオシャベリをしながらアッという間です。

素材の香りと感触にもう、熟成の姿を思う二人は
現時点で目がハートでしたw
むふふぅ~(^^)

身体にいいとか、色々な理由で味噌を仕込んで食べたりするのもよし♪

でも、
いっちばんは

手前味噌は、なんてったって
おんいしーーーーーー!!

から
仕込んで楽しむ(^^)

これですよ!!
うん。

だから、結果的に身体に響いてきたら、万々歳です∞


お二人とも、それを、全身で吸収していかれたようで、
私もとっても嬉しかったです☆

ありがとうございました(v.v)


そして、場所を提供してくださった
「Leaf room」オーナー格さん!

いつも色々なことを話してくださり
人生の後輩たちの心に刺激と切り口をくださる
とっても大切な人です。

いつも、うやむやになりそうな物事を
少し引いた視点から切り込んで
私たちに考えて意識して行く事を促してくれます。

ほんと!
おいしーーーーメニューと一緒にね
懐に入って行くんですよ(v.v)

是非、皆様も、お店と格さんの人柄&唄に会いに、
足を運んでいただけると嬉しいですぅ~☆


 
「Leaf room」世田谷区経堂5-29-20
 メール leaf_room_kaku@yahoo.co.jp
 tel 03-6413-1514
 
Facebookページ
https://www.facebook.com/pages/Leaf-room/352067078216155?sk=info
ホームページ
http://www.maroon.dti.ne.jp/leaf-room/



FBより転載↓↓

Cafe&Barです…Acoustic Liveもやります♪

現在2階16畳のレンタルスペースでは写真展やライブ…
ワークショップなどに格安にてお貸ししておりますので借りたい方を絶賛募集中しております!

グループ展を開きたい方…
東京以外からのミュージシャンの方も40名弱でライブをやりたい方もぜひご検討ください…
打ち上げもお手頃価格でご用意致しますよ!

是非leaf roomをあなたの作品提供の場としてご記憶くだされば幸いです!!

そして世田谷産の無農薬野菜を中心にオーナーKAKUが仕込んだ自家製メニューがお薦めです!
ライブの時には遊び心満点のメニューもご用意しております!
ライブ時以外ではKAKUのフレンチトーストは一押しのメニューです!
ドリンクセットもご用意しておりますので是非ご賞味ください!!

食・音楽と言う人間に欠かせない物…
そして自然環境につながる事≪ここは森への入り口≫でもあります♪

KIMG5362.JPG




あ、これは、「iBottle」試食バージョン(^m^)

色々楽しんで貰っちゃいました♪
仕込みイベントの時は、お譲りするよりも、
「仕込み方法」をお伝えします。

吸収モード全開で来てくださる方々ばかりなので
帰宅してすぐにでも仕込める物を腹に入れてゴールを身体でしってもらっているから、
出来ちゃうんですよ!

むふふぅ~(^^)


食べてもらって
お譲りできたら

そりゃ嬉しい。

でも
月葉灯が一番伝えたいところは
自身で作って懐に入れるという
手仕事を思い出してもらう事。

10/10試食瓶



見てるだけで
しんあわせーーー(^^)☆彡



今日も沢山沢山

ありがとうございました!!