本日はシュークリームの日
今回のブログネタ💡シュークリームは
カスタード派❓生クリーム派❓前日に
丁度、デパ地下でシュークリームを買いました
結論から言いますと僕はカスタード派‼️
皆さんは生クリーム派ですか❓
それとも、ダブルシュークリーム派かな🤔💭
プリンスホテル時代の先輩が
伊豆下田で
ケーキ屋に勤務してるのでたまに顔だすと
裏方～ほんのり焼きたて
のいい香り
甘い
カスタードの匂い
たまらない😋
バニラビーンズもしっかり入って
生クリームも35%とお高いクリーム
さらに銅鍋で仕上げるから美味しい👌
こちらの画像は清水区にある有名なケーキ屋
Chez Hiro (シェ・ヒロ)
様々な焼き菓子や季節ごとに変わる
色鮮やかな生ケーキが並ぶフランス洋菓子店
看板メニューは「シューパリジェンヌ」
シュークリームが有名でアーモンドダイスが
ついたシュー皮にカスタードクリームが
たっぷり入っています。生菓子、焼き菓子など
たくさん種類があるのでプレゼントにも
おすすめです。
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