#最近食べたいもの

今回のブログネタ💡好きな牛肉料理は

そうですね～ステーキもいいし、

すき焼き、しゃぶしゃぶいいですね～

でも最近良く食べてるのは焼き肉なんで

今回の回答は焼き肉になりました。

ホルモン最高('-^*)/

焼肉で好きな部位ですとロース、ハラミ、

タン、カルビの順番ですね

和牛A5の肉注文してます。

脂身が少ない方が好き！がっつり

食べない方だし最近、あまり焼肉屋さん

行ってませ～ん東京ばかり行き過ぎ😅

ハラミは脂身が少なくヘルシーだし

尚且つたくさん食べても重くない所が

いいねそうそうここで

みすじについて調べて見ました。

特徴：言わずと知れた高級部位で焼肉に

最適、上物はステーキでもいけるそうで

霜降りが入りやすく味も濃厚な部位。

１頭から数百ｇしか取れない赤身なのに

綺麗な細やかなサシがはいっています。

ロースやモモとは画一した別世界の

味わいで、あっさりとした食感、

それでいて濃厚な味わい、後味もキリッと

したとろけるお肉です。めちゃくちゃ

食べたくなって来ました(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"