おせち料理食べましたか？

今回のブログネタ💡おせち料理は好き

そうですね～ぶっちゃけ好きですね😅

伊勢海老や伊達巻、錦玉子、かまぼこ

黒豆、栗きんとん、数の子、昆布巻き

皆さんはおせち料理の具材で何が好きかな

そもそもおせち料理とは正月に食べる

お祝いの料理の事なんですけど、デパートや

ホテル、コンビニでも予約された方も多いかと

思います。自宅ではデパートで注文した２万円

おせちを2024年は購入して見ました 

御節料理は、節日（節句）に作られる

料理で節日のうち最も重要なのが

正月であることから、正月料理を

指すようになった。単におせちとも

言いまして本来、暦上の節句のことを

指します。その際に食べる料理を

おせち料理と呼んだ為、現在では

節句の一番目にあたる正月の料理を

表す言葉として使われています。

おせち料理は”めでたさを重ねる”と

いう意味で縁起をかつぎ、重箱に詰めて

出されます。地方や家庭ごとにお重の

中身は様々です。家庭でおせち料理を

作られた方いますか？毎年、職場では

色んな種類のおせち料理を提供する

のですが、やはり人気の数の子に

栗きんとん、紅白かまぼこ、黒豆

伊達巻、筑前煮、田作りは出ますね