『 ++ フグとカニどっちが好き? ++ 』
ブログネタ:フグとカニどっちが好き?
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今回のブログネタフグとカニどっちが好き
そうですね~自分はフグよりもカニ 派かな
先月、知人の社長さんに接待され、ふぐちり
てっさ、から揚げなどご馳走になりましたが( ̄□ ̄;)!!
先日北海道から厳選3大カニを注文
蟹には沢山の種類がありますが、日本でよく知られて
いる蟹と言えばタラバガニ・毛蟹・ズワイガニの
いわゆる“三大がに”北のグルメは、それぞれの
蟹の味の違いを食べ比べると言う、贅沢なひと時
早速届いたので、買ったばかりの蒸し器で
タラバ ズワイ毛ガニ 美味しく食べました
味で言ったらズワイが一番と言う声も多く聞きます。
かに独特の甘みがしっかりと味わえるのが特徴です。
ズワイの蟹味噌も美味しいと評判ですよね
タラバガニ太い脚と大きな爪、圧倒的なボリューム感
まさしく「かにの王様」です「蟹を食べた~」と言う
感動が欲しい方にはピッタリですよね?タラバガニは
ヤドカリ系の蟹なので、ぷりぷりとした独特の食感を
楽しめす。細かくほぐしてしまうよりも、是非足1本に
かぶりついて見たらめちゃ、美味かった('-^*)/
弾力ある身、上品な甘みが堪能出来ました。しかも、
タンパク質が豊富&脂肪が少なく低カロリーです。
どうですかめちゃ美味しそうでしょあ~
高そうなカニでも毛蟹は食べずらい事を
忘れていました竹串やカニスプーンで、いちいち
身を取り出し一苦労しました皆さんも同じ様な
経験があると思います。ボリューム、味共に
満点でした毛ガニは重くて甘くて美味しかった。
ズワイは足などやはり美味しいです。