『 ++ 寒くなると食べたくなるのは？++ 』

ブログネタ：寒くなると食べたくなるのは？【投稿でドットマネー】
今回のブログネタ寒くなると食べたくなるのは

そうですね～鍋料理が一番食べたくなるけど

前回鍋料理の日記を書いたばかりなので

次に食べたいものはズバリおでんです('-^*)/

牛すじ,玉子,黒はんぺん,ちくわ,こんにゃく,大根

静岡おでんは子供の頃から駄菓子屋にありました

おでんネタが登場した所で何なんですが(;´Д`)ノ

「静岡おでん」ってどこからどこまでの事を指すか

ご存じでしょうか実は…大正時代から伝わる

東は富士川、西は大井川と決められており、

静岡県中部限定の食文化なんですよ
しかし「静岡おでん」がある中で焼津には
焼津おでんがあります。一体何が違うので

しょうかそれは鰹のへそ（心臓）が入っていたり
焼津の特産である、「なると」などの練り製品が

沢山入っていると言う事なんです。知りませんでした

おでんと言えば身もココロも温めてくれる、おでん

グツグツ煮えたぎる真っ黒のスープ、じっくり味が

しみ込んだ牛スジ、豚モツ、大根、そして黒ハンペン

この静岡独特の食文化である真っ黒ｽｰﾌﾟのおでんが

今にわかに脚光を浴びてるどうです。以前テレビCM

「キリン一番搾り生ビール」のキャンペーンに

“静岡おでん”が取り上げられ全国に紹介され話題に

なりましたね三河屋さん全国各地から沢山の

人が訪れたそうです。主人に聞きました。寒い季節に

なると“静岡おでん”が無性に食べたくなります(o^-')b
「静岡おでん」の特徴と言えば、黒はんぺんが主なﾈﾀ
黒く濃いつゆが特徴です。イワシや鰹の削り節と

青のりを合わせた”だし粉をかける事でカルシュウム

などのミネラルがたっぷりの料理となるそうですょ

「静岡おでんの会」が定義した「静岡おでんの五ヶ条」
１、黒いスープである事。(´0ﾉ｀*)

２、黒はんぺんが使用してある。
３、串に刺してある。またおでんの串は太さ2.5ミリ、
長さ6寸（18センチ）の店が多いそうである。
４、駄菓子屋におでんがあるのは静岡独有らしい。
５、味噌ではなく・・青のりと、だし粉をかける。

皆さんの好きなおでん是非、教えてください。
ブログでドットマネーを稼ぐ

－－－－－－－－－－－－
判定：★★★★★（金星）素晴らしい
－－－－－－－－－－－－