こんばんは 橋本千裕です
先週のとっても寒かった日、
結花さん 、ジュアサロンの植元さん と
リュド・ヴィンテージ目白でランチタイムの
新年会を楽しみました。
トラッド目白の３～４階の２フロア―を占める
結婚式場のリュド・ヴィンテージ目白。
平日であれば(５名以上の予約で)、
ランチやディナーでのお食事ができます。
夏のイベント「シャンパンテラス」でしか
訪れたことがないので、楽しみにしていました。
植元さん、セッティングをありがとうございます！
スタイリッシュでモダンな店内。
学習院の緑が、一面に拡がっています。
この日は雪が舞っていて、
静けさと美しさが漂っていました。
蕪のポタージュ。
ヴァニラの香りで嗅覚が満たされます。
牛フィレ肉のグリエ トリュフのソース。
味も香りもしっかりしていて、お肉も柔らか～い。
トリュフの芳香で優雅な気分に。
デザートのフォンダンショコラは熱々でした。
雰囲気も味も期待以上でした。
ディナーも味わってみたいです
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