(クッキング)なすのﾋﾟﾘ辛ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ

☆材料☆
ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ…200g
なす…大２個
にんにく…１片
赤とうがらし…２本
顆粒ｽｰﾌﾟの素…大さじ１
ｻﾗﾀﾞ油…少々
塩…少々



☆作り方☆
①なすはへたを落として２cm角くらいの棒状に切り､水にさらしてｱｸを抜く｡にんにくは薄切りにする｡とうがらしは種を除く｡ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨの湯を沸かしておく｡


②ﾌﾗｲﾊﾟﾝにサラダ油少々を熱し､しっかりと水をふいたなすを入れ､時々かき混ぜながらしんなりするまで炒め揚げにする｡ﾍﾟｰﾊﾟｰﾀｵﾙの上に取り出し､油をきって塩少々をふる｡ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨをゆで始める｡


③２のﾌﾗｲﾊﾟﾝの油を少し残してあけ､にんにくととうがらしを入れて弱火で炒め､香りが出たら２のなすと､ゆで上がったｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨの湯をきって加え､ｽｰﾌﾟの素と塩少々で調味して皿に盛る｡

３時のおやつ（・◇・）

今日のおやつは竹炭ロールケーキとマシュマロチョコ大福だよ(*^O^*)

(竹炭ロールケーキ)




何か真っ黒なロールケーキだな～(笑)


中に竹炭が練り込んであるなんてチョット珍しいのだ(o^_^o)


初めて見てついつい買っちゃったけど美味しいのかな？？


(マシュマロチョコ大福)



これウチ大好き♪


だって普通の大福の中には大嫌いなアンコじゃなくて中にはチョコが入ってるもん（′∪`）


これなら何個でも食べれるよ♪




おやつの時間が一番幸せな時間だな～＼(^o^)／

グッドモーニング＼(^o^)／

今日は犬の鳴き声で目が覚めて超目覚めの悪い朝(-_-;)



昨日寝るのが遅かったからマダマダ眠いよ(ToT)


今から二度寝しようかな(笑)



でも今から寝たらまた夜寝れなくなりそうだな……



眠気覚ます溜めにコーヒー飲んでTVでも見ようかな～♪