*ウニ*
いきなりですが、これ
を使って作ったお料理は何でしょう
(*^^*)この間TVでしてたのを真似しました(笑)
答えは記事の最後でね(*･∀-)b
さて、今夜のメインです！
おでんを作りました(o･ω･o)ﾉ
ボリュームのある具だと旦那ｻﾝも
息子ちゃんも喜ぶので、牛すじの
代わりに豚バラにして、つみれも
沢山作って入れました(o^~^o)
わたしは卵が一番好きなので
いつも沢山煮込みます(笑)
他にも定番の餅巾着やちくわ、
焼き豆腐、ごぼう天等などです！
これから寒い季節のおでんは
最高ですからねヽ(*´∀`)ﾉ
そして、ウニを使って出来上がった
お料理の正解です…o(･ω･o)(o･ω･)o
↓↓
ウニホーレンでした(*´∀`*)
ほうれん草のソテーの上に
生のウニをのっけただけです☆
広島市の飲食店では大変人気のある
有名なお料理だとか。。
わたしもTVで初めて知りました(笑)
試しに少量のウニで作ってみましたが
美味しかったですよ！合いました(笑)
ただ、初めて食べたから味の比べようが
ないのでわたしの作り方で合ってるのか
どうか、、、(´∀`;)
広島へ行った際は鉄板焼に
行かなくちゃ！(笑)
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