昨日は旦那サンの夜ごはんを準備しなくてよかったので、
ワタシと息子ちゃんは簡単に済ませました
のはずだったのですが……！！！
夜遅く、お腹が空いたと言う主人
あっさりでお腹も満たされるメニューはないかと冷蔵庫を見ると…
白菜と豚バラ肉を発見
印象に残っていたほんだしのＣＭを思い出して、
豚バラと白菜の重ね鍋を作ってみることにしました
ちょっとアレンジしてます
しかし一人前とは思えない量ですね
白菜と豚バラ肉を使っただけのシンプルなミルフィーユ鍋は
昔から存じてたのですが、作ったのは今回が初めてでした
これ、めちゃくちゃ美味しいですね
こんなに美味しいとは思ってなくて、もっと前から作っていたらと後悔するほど
スープが美味しいんです!!
白菜もモリモリいけますよぉ!!
ワタシは椎茸と白葱も入れちゃいましたが合いました☆
詳しいレシピが知りたい方は味の素のサイトからご覧頂けます
ワタシは目分量で作ったので、味が薄かったときは
ポン酢でごまかそう！
なんて思ってましたが出番の無いまま終わりました
調味料はほんだし、お水、お醤油、お塩だけです☆
お家にあるこれだけの調味料で美味しいお鍋が頂けます
まだ試されたことの無い方は簡単でとっても美味しいお鍋が
完成するので是非お試しになってみてくださいね
ではまた。