今日の夜ごはんです(・ω・)/
メニューは…
ｵｰﾌﾟﾝｵﾑﾚﾂ厚揚げの豚ﾊﾞﾗ肉巻き茄子の焼き物ほうれん草のｻﾗﾀﾞなめこの赤出しご飯
ｵﾑﾚﾂの中身は、豚の細切れ肉とチーズ、お葱です☆
味付けは塩胡椒だけ！
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙで焼きました。
厚揚げ２枚使って１２個作ったよ☆
切った厚揚げを豚ﾊﾞﾗ肉で巻いて小麦を塗してこんがり焼きます。
たれは、お醤油とお酢が１：１で豆板醤や生姜と大蒜そして白葱のみじん切りが入っています。
酸味とピリ辛で食欲も増す一品です☆
ﾜﾀｼはご飯にしらすを乗せていただきました♪
今夜も美味しい食卓になりましたｏ(＾-＾)ｏ
ごちそうさま～☆