昨日の夜ごはんはフライパンで出来るグラタンを作りました
なのでとっても楽ちんなお夕飯でした( ´艸`)
ではどうぞ
我が家はチーズが大好きなので、チェダーチーズが3枚
残っていたので使用しましたっ☆
粉チーズもたっぷりとかけてあります☆
メニューは・・・
フライパンで作る鮭とポテトのグラタン
シュウマイ(551)
タコとレタスのサラダ
カワハギの煮付け
ご飯
カワハギが1匹だけあったので煮付けにして頂きましたっ。
生姜も美味しかったです!!
シュウマイは以前に頂いた551のものに、最近流行りのラー油と
ポン酢で作ったたれをかけました!!
ラー油のピリ辛がたまりません
そしてメインのグラタンはこちらを使用しました
初めて使いましたがとっても美味しかったですよo(〃^▽^〃)o
何よりフライパン一つで出来るのでとっても楽ちんです
初めてにも関わらず分量は適当・・・
牛乳だけは表示通り守りましたが(;´▽`A``
と言うのも、あると思っていたマカロニが無くて
仕方なくショートパスタで代用しました。
さらに、ジャガイモを使ったのでパスタとのお水の調整と
火加減を見ながら作りました。
裏面より、マカロニのゆで時間でお水の分量が違ってきます。
じゃがいもと鮭を使ったグラタンを作りたかったので少~しだけ
ですが、アレンジしました(・ω・)/
美味しく出来たのでまた使って作りたいですヾ(@^▽^@)ノ
さて、昨日は急な来客がありまして。。。
と言っても知人なのですが
中途半端な時間ではありましたが、お昼を食べてないと
言うのでワタシがお昼に作った「焼肉ピラフ」を
食べてもらうことにしました(●´ω`●)ゞ
実は旦那様用に多めに作っておいたのです
スーパーでよく味付け焼肉が売ってますよね!
大量に入って特売になって!
お買い得で国産だったので買って冷凍してありました。
今回はそれを使って作りましたよ♪
お肉は味付けされてますが、それだけだとご飯を入れたときの
全体の味が薄いので、焼肉のたれを作って味付けをしました☆
たれを切らしていたので、即席で作りましたが、
お好きな市販の焼肉のたれでいいと思います!!
美味しいですよ(*^ー^)ノ





