グルテンフリーでもっとも食べたくないもの。
鱈のバターソテーは、オリーブオイルとガーリックで炒め裏返したあと、バターを上からたらし込むと焦がさず香りも味も沁みて美味しく仕上がります
それはパスタ🍝
グルテンフリー大国アメリカでは、パンは結構美味しいんだけど、どうもパスタはうまくできないみたい。
けれども父が小麦粉アレルギーだから背に腹は代えられない。
コーンのグルテンフリーは美味しくないのは何度もやって実証済み。
コーンは匂うし粉っぽいから、違うグルテンフリーだったらいいかもしれないと、NYの人気スーパートレーダージョーズの玄米パスタに挑戦した。
♡グルテンフリーミートソースパスタ
やっぱり。
ソースは美味しいんだけどなぁ…
コーンのパサつく感じとは逆に、玄米はもちっぽくネチャッとして嫌。
グルテンフリーパスタはもういいわ
♡気を取り直してメインは鱈のムニエル
ガーリックとバターが効いて見た目より美味しい
鱈のバターソテーは、オリーブオイルとガーリックで炒め裏返したあと、バターを上からたらし込むと焦がさず香りも味も沁みて美味しく仕上がります
飲まずにたくさん食べた。
では、お休み😴