おせち料理作りは、はっきり言って近年にない緊張だった。
全くレシピを知らないし母が味付けしているのを見たこともない。
２日間で14品の新しい料理にチャレンジするのと同じことであって、とても出来ると思えないけどやると言った手前やるしかない。
本当に作れるだろうか・・・
しかも父達の大晦日と正月らしい食事の準備もしなきゃいけない。
母には私という手伝いがいたけど、私は食材買い出しから盛り付けまで、全て一人でやらなきゃいけない。
これを近年の最大仕事と言わずなんと言おうか⁉️
主婦手当が欲しいわ
さらに、正月に３年前に激しく決別した人との対面を控えている。せっかくの正月料理だけど太りたくない
着物も綺麗に着なきゃバカにされる
そして迎えた対面は、意外なほど温和に過ぎ、無事に終わったところで私の緊張の糸が切れた。
全く気の休まることのなかった冬休み明け、仕事に行った翌日高熱が出た。
39度
➡︎
➡︎解熱剤をもらって数日しのいだけど、いよいよ酷くなってきた。
寝ようとすると息ができない。
辛すぎる
こんな感じの酷い風邪は、治るまでまだ相当辛いことを知っているのが、さらに辛い。
♡たまご雑炊
こんな時でもだしをとって作る職人魂
冷凍きしめんと雑炊の繰り返し。
気が抜けてしまって治す気力が戻ってこない
早く復帰して元気になりたい。