今日のレシピ♡きのこご飯久しぶりの家ご飯。 今日は朝から決めていた、秋の味覚 ♡きのこご飯（mooitaartのレシピにリンク） しめじ、えのき、干ししいたけ。 どこにでもあって常に手に入る、庶民の味方の材料を使い、料亭の味を作ってみた これは・・・ 美味しいよ〜 頭の中でシミュレーションしただけの初挑戦レシピ。 大量に作ったおかずも、日本酒も、おくら味噌汁も、全てが脇役になるご飯だった。 水加減も完璧 今日も上手くできました
