毎月21日は日泰寺の縁日。
家の近所だから年に数回は出くわすが、今日は秋晴れの日曜日。
たくさんの人が集まるだろうと、インスタ用の写真を撮りに覗いてみることにした。
それに、トキ
を売っている好みの業者もいるし、好物の次郎柿があるかもしれないし。
あれ！？何か店減ってない？
境内の中は何列も店が立ち並んでいたんじゃなかったっけ？
そういえば、出店数がずいぶん減ったよ、と近所のおじさんから聞いたことがあった。いつの間にかこんなにも減っていたのか・・・。
魚売りの人達が全然いない。果物屋さんも少なくて、お目当てのトキの業者はもう来ないのかな
♡網焼きしいたけと豚ニラ炒め
それでも一色産しいたけを一かご300円、幸田産次郎柿をひと山500円でお買い上げ
新鮮な椎茸があまりにも美味しい匂いを醸し出しているから、炙って生姜醤油で食べた。
椎茸は石づきを取った側を上にしてひっくり返さずに焼く！
美味しい～
豚ニラは添え物。
ごま油に唐辛子の輪切りを入れて、豚肉を炒める。
上からニラともやしをのせて蓋をして蒸し焼き。
オイスターソース（小さじ１）、醤油（小さじ１）、酒（大さじ２）、みりん（大さじ１）を混ぜておき、具材を炒めたら絡めて出来上がり。
唐辛子が効いてる～
今日はやっぱりビールで一杯。
♡毎月21日の縁日
縁日の店の人達はかなり高齢化して、地元（愛知県）の人達はともかく、隣県からの早朝出店は辛いのかもしれない。
昔、朝会社に行くときなんか、店のテントを作るおばさん達の手際のよさに、さすが年の功と見とれたものだったけれど・・・。
雲一つない秋晴れの露店日和なのに、ちょっと寂しい秋の日泰寺だった
