お酒なしの晩ご飯♪

最近　夫の夜の会議が増えてきて

アルコール抜きの晩御飯が多くなっています　

昨日は「豚丼」

本当は「牛丼」のリクエストだったのだけど

豚肉が残っていたので・・・　

味付けには「老抽」を加えて

コクと色艶増しです

少し時間があったので

久しぶりに「山椒ちりめん」も作りました

ヨーグルトもR1で作ってます　

寒いけど元気でいたいですね〜