10月6日 水曜日
再び「すだち酒」を作りました
今回はブランデー風味
すだち酒
<材料>
果実酒用ブランデーリキュール 300cc
すだち 3個
氷砂糖(細かくしたもの) 12グラム
2日程で美味しく飲めます
こちらはホワイトリカー
この時は皮も少し入れたのですが
今回は皮なし
私は皮なしの方がいいです
まだあります
お料理にも使ってます
「サラダ春菊のすだち和え」
さっぱりとして美味しいです
お読みいただきありがとうございます