５月１７日 月曜日 
今年は早い梅雨入りですね
お散歩もあまり出来なくなると
なんだか悲しい〜 
エクササイズはスイッチかな
カツオの竜田揚げ＆タルタルソース 
カツオの竜田揚げ
＜材料・４人分＞
カツオ １柵
醤油 大２
「タカラ」料理のための清酒 大３
片栗粉 適量
揚げ油 適量
＜作り方＞
１、カツオは食べやすいサイズに切ります。
２、ボールに１と醤油・「タカラ」料理のための清酒を入れてよく混ぜ１５分程味を馴染ませます。
３、２に片栗粉をつけて揚げ油で揚げます。
水菜をしいてタルタルソースを添えました
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『タカラ』さん
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