３月５日 金曜日
今週もあっという間です
最近良く歩いているので
運動量は少し増えてきました
体重の減りは鈍いですが・・・ 
ここ数年の記録を見てみたら
２０１９年の秋から
５キロも体重が増えてました
頑張って毎月１kgずつ減らせたら
７月末には戻れるはず・・・
ポジティブ思考は大切です
お料理記録は 牛肉のサラダ
「ハリッサで牛肉のエスニック風サラダ」
ハリッサで牛肉のエスニック風サラダ
＜材料・２人分＞
牛肉（薄切り） １００グラムぐらい
紫玉ねぎ １／４個
にんじん １／２本
セロリの葉（刻んだもの） 大２
ハウス・魅惑のハリッサ 小１
レモン汁 １／２個
魚醤 小１
＜作り方＞
１、牛肉はお湯で茹でて湯切りし冷水でサッと冷やしてから１口サイズに切ります。
２、レモン汁・ハウス魅惑のハリッサ・魚醤を合わせて良く混ぜ、１の牛肉に絡めます。
３、紫玉ねぎはスライスして少し水にさらし、にんじんは千切りにします。
４、２に３を加えて刻んだセロリの葉も加え和えます。
レモンでさっぱりいただけます
『ハウス』さん「魅惑のハリッサ」はこちら 
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