11月27日
今年のボジョレーヌーボー
店頭は静かでしたね
ディナーは「ハムプレート」にしました
レコルトのエアーオーブンで
ハムに添える野菜を焼きました
「茄子と玉ねぎのハーブ焼き」
Baked Eggplant
【レシピブログのエアーオーブンで
様々なお料理を作ろう♪モニタ
茄子と玉ねぎのハーブ焼き
<材料・4人分>
茄子 2本
玉ねぎ 1個
お好みのドライハーブ 適量
黒胡椒 少々
フレンチドレッシング 50cc
<作り方>
1、エアーオーブンは180度で余熱します。茄子は食べやすいサイズに切りフレンチドレッシングとドライハーブで和えて10分程マリネしてからエアーオーブンに並べて10分焼きます。
2、玉ねぎは5mm幅ぐらいにスライスして黒胡椒を振りかけて1と同じように10分焼きます。
焼いたハムにサラダと一緒に添えました
レコルト エアーオーブンはこちら
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美味しく出来あがります
ボジョレーヌーボーは2本をお味見
本日もお読みいただきありがとうございます