7月1日 水曜日
昨夜から風が強いですね
お出かけ時は気をつけましょう〜
今年もサクランボの季節
やっぱり 甘酸っぱくて美味しい
先日のお夕飯は「チキンロール」
Rolled Chicken
さやいんげんを挟んでタコ糸で巻き
オーブンは面倒なので
フライパンで焼いて焦げ目をつけ
アルミフォイルに巻きグリルで
時間をおいて2度焼きしました
小さめなのでこれで中まで
ちゃんと火が通ってました
肉汁と梅シロップを使って
ソースを作りました
大豆補給にさっぱり系のチリコンカンを添えて
マリネしたシーフードと水菜のサラダ
白ワインで楽しみました
本日もお読みいただきありがとうございます