しっとり柔らかハンバーグ♪ Hamburg Steak

以前は定番だったお料理も

子供達が大きくなってくると

変わってきますね

我が家はおつまみ系も多いので・・・

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ハンバーグも久しぶり　

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お肉をコネて形成しておき

２時間ほど冷蔵庫で寝かせておいたら

仕上がりが柔らかでした　

好評だったので・・・

これからは早めに準備しようと思います

お読みいただきありがとうございます

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