今日は日曜日 
昨日は桜の開花になごり雪
驚くことばかり続きますね
綺麗な桜が咲くといいな・・・
「ホタルイカとブロッコリ炒め」
Firefly Squid & Broccoli
ホタルイカとブロッコリー炒め
＜材料・４人分＞
ホタルイカ １カップ
ブロッコリー １／２房
にんにく（みじん切り） １片
オリーブオイル 大１
きざみねぎ塩 小１
＜作り方＞
１、ブロッコリーは軽く茹でておきます。
２、フライパンにオリーブオイルをしきにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらホタルイカとブロッコリーを入れて炒め、ねぎ塩を加えて味をつけます。
簡単なワインにも合う１皿 
ハウスさん「きざみねぎ塩」はこちら 
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