今日はお天気も良く気持ちがいいですね 
お洗濯も２回転
お正月の「生ハムプレート」
Ham Platter
少しずついろいろ残っていたので
ワインの日のプラッターにしました
「ラクレット」は耐熱皿に入れて焼き熱々 
各自バゲットにのせていただきました
こちらはランチ時のハムサンド
フレッシュ野菜と一緒に挟んでます
バゲットのサンドイッチには
バルサミコ酢を加えたドレッシングを
パンに染み込ませました
我が家の子供達はBBQソースも好きなので
よくバゲットの切り口に少し塗ります
味の強いソースは少量でも十分
ケチャップや焼肉のタレなども面白いんですよ
素材に合わせたひと工夫で
作るのも食べるのも楽しさ倍増
今朝は冬の朝焼けが綺麗でした 
体調に気をつけて過ごしましょう〜 
スパイスブログ認定スパイス大使2019
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