今朝は曇り 
今日も元気にいきましょう〜
「長芋とツルムラサキのわさび和え」
Chinese Yam with Wasabi Sauce
長芋とツルムラサキのわさび和え
＜材料・２人分＞
長芋 １０cmぐらい
ツルムラサキ ３茎
おろし生わさび 小１
醤油 小１
鰹節 少々
＜作り方＞
１、長芋は５cmぐらいの長さに切り皮をむき短冊切りにします。ツルムラサキは茹でて４cmぐらいにカットします。
２、おろし生わさびと醤油を良く混ぜ長芋に絡めてツルムラサキと和えます。鰹節をふりかけます。
ハウスさんの「おろし生わさび」はこちら
【レシピブログの「スパイスでおいしさ広がる♪
かんたん夏ランチ
スパイスブログ認定スパイス大使2019
本日もお読みいただきありがとうございます
