静かな日曜日
今日も1日元気にいきましょう〜
簡単サラダ2種
「ハムとグリーンサラダ」
Ham & Green Salad
ハムとグリーンサラダ
<材料・4人分>
グリーンミックスリーフ 1/2袋
フレンチドレッシング 大1
パプリカ(赤) 少々
ハム 数枚
<作り方>
1、グリーンサラダはフレンチドレッシングで和え、パプリカは1cm角に切りお皿に盛り付け、半分にカットしたハムを並べます。
「スモークサーモンサラダ」
Smoke Salmon Salad
スモークサーモンサラダ
<材料・4人分>
グリーンミックスリーフ 1/2袋
酢 大1
オリーブオイル 小2
わさび 小1/3
レモン 少々
スモークサーモン 適量
<作り方>
1、酢・オリーブオイル・わさび・レモンをよく混ぜ、グリーンミックスリーフと和えます。お皿にもりつけスモークサーモンを並べます。
鰯のフライは「カレー塩」で味付け
揚げたてにレッドペパー&ハーブを振りかけて
仕上げに「カレー塩」をふりかけます
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