ポールのバゲットが残っていたので
パーティーの翌日は「簡単フォンデュ」
「お家フォンデュ」
歯科検診の帰りにお店でこれを見つけました
(^∇^)
中身はチーズと小麦粉 
グリエールチーズは前回買ったものが
まだ冷蔵庫に残っていたので足して使いました 
年末にも別のを買って使ってみたのですが・・・
こちらはレトルトパックでした
こちらの方はすでにワインが効いてます
よつ葉さんのほうは自分でワインを加えるので
ワインの濃さは調節はできます
どちらもとても簡単でチーズを買い足したり
ワインを加えたりしてお好みに出来るのも便利ですね
(^∇^)
簡単チーズフォンデュ
＜材料・４人分＞
チーズフォンデュセット ２箱
白ワイン １６０CC
GABANナツメグ 少々
にんにく １片
＜作り方＞
１、鍋にニンニクを擦り込みます。白ワインを加えて沸騰させてアルコールを飛ばします。
２、削ってあるチーズを加えてセットの小麦粉を加え溶かします。ナツメグをひと振りします。
３、お好みの材料につけていただきます。
今回はバゲットの他に茹でジャガイモ・人参・ブロッコリー・ソーセージ・エビ・トマト・ラディッシュなどを用意しました。
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ギャバン ナツメグ 20g
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