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今夜はビールが美味しそうですね〜
(^∇^)
我が家も飲み系のおかずが増えてます
「野菜たっぷり香味カツオ」
野菜たっぷり香味カツオ
<材料・3人分>
カツオ 1さく
新玉ねぎ 1個
きゅうり 1/2本
ミョウガ 1個
小葱 少々
生姜(すりおろし) 大1
大根(すりおろし) 大1
醤油 大1
<作り方>
1、カツオはスライスします。新玉ねぎはスライサーで薄くスライスして水にさらし水切りします。きゅうりは千切り、ミョウガは細かく切ります。
2、お皿に新玉ねぎをしきカツオをのせたら上にきゅうりとミョウガを散らします。
3、すりおろした生姜と大根は醤油と一緒に混ぜて2にかけます。
4、小葱を振りかけます。
シャキシャキした野菜がたっぷりで
ミョウガと生姜の風味でさっぱり
ビールにも日本酒にも合います
会津のお酒で・・・
(≧▽≦)
幸せです
:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
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先日 江ノ島まで出かけました
電車で江ノ島は初めて
お目当は・・・
生しらす丼 @「きむら」さん
ご飯が見えないくらいの生しらす
美味しかったです
お散歩後は江ノ島スパでのんびり
アロマのサウナでリラックスしました〜
(*^o^*)
おうちのみ大使 お父さん・だんなさん・彼氏のためのお疲れさまおつまみ料理レシピ
お読みいただきありがとうございます