今日は暑くなりそうですね 
水分補給を心がけます
『スパイス大使２０１７』のイベントでいただいた
ハウスさんのシーズニングなど 
スパイスクッキングのシーズニングで
「アボカドとトマトのサラダ」を作ろうと
準備を始めたら・・・
アボカドが悲しいことに 
急遽 キャベツに変更しました〜
「春キャベツとトマトのサラダ」
小ぶりなモッツァレラ「チリエジーネ」なども
加えて和えてみました
春キャベツとトマトのサラダ
＜材料・４人分＞
トマト １個
茹でキャベツ １／４個分
チリエジーネ ４個
煮大豆 １／４カップ
スパイスクッキング アボカドとトマトのサラダ １袋
オリーブオイル 大１
＜作り方＞
１、ボールにオリーブオイルとアボカドとトマトのサラダのシーズニングを入れ良く混ぜます。
２、茹でキャベツと食べやすいサイズにカットしたトマト・半分に切ったチリエジーネ・煮大豆を加えて混ぜ合わせます。
繊維も摂れる美味しいサラダが出来ました
ササッと作れて本当に便利です
【レシピブログの「スパイスイベント」レポート掲載中】
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