朝のクイック料理
サラダと卵を一緒に挟んだ・・・
「ゆで卵のせサラダ・サンド」
ゆで卵のせサラダ・サンド
<材料・2人分>
お好みのパン 2個
ゆで卵 1個
GABANパプリカ 小1/2
水菜 1/2株
紫玉ねぎ(みじん切り) 1/4小
お好みのドレッシング 大1
マスタード 小2
<作り方>
1、パンは半分にしてオーブントースターでカラッと焼きます。下側にマスタードを塗ります。
2、水菜は4cmぐらいに切り、紫玉ねぎとドレッシングと合わせておきます。
3、1の下側に2をたっぷりのせてスライスしたゆで卵をのせます。
4、仕上げにGABANパプリカをたっぷりと振りかけ、パンの上の部分と一緒に盛りつけ挟んでいただきます。
お好みでマヨネーズを掛けても
美味しそうです
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