夏のランチ・梅風味の「ひじきチャーハン」

気持ちがいいお天気！

昨日の雨で　ベランダの緑も元気です　





夏のランチ・メニュー　


梅風味の「ひじきチャーハン」

他に　「お茄子の辛味噌炒め」


チャーハンにはお野菜たっぷり

彩り良く仕上げました

　梅風味の「ひじきチャーハン」

　　　＜材料・３人分＞

　　　　ご飯　　　　　　　　　お茶碗３杯分

　　　　ひじき水煮　　　　　　大３

　　　　小松菜　　　　　　　　１株

　　　　枝豆むき身　　　　　　大２

　　　　カニかま　　　　　　　１本

　　　　卵　　　　　　　　　　１個

　　　　醤油　　　　　　　　　小２
　　　　ハウスしそ梅　　　　　小３

　　　　香りソルト　ガーリック＆オニオン　少々

　　　　胡麻油　　　　　　　　小１

　　　　サラダ油　　　　　　　大１


　　　＜作り方＞

１，フライパンにサラダ油をしき、溶き卵を炒めます。

２，細かく切った小松菜・カニかまを加えて軽く炒め、ご飯を加えます。

３，更に枝豆とひじき水煮を加えて炒め、醤油と香りソルトで味を付けます。

４，仕上げに胡麻油を加えてよく混ぜます。

５，お皿によそり、ハウスしそ梅をのせます。

しそ梅でさっぱり　夏向きチャーハンです　

スパイスはハウスさんのこちら　

今回は「香りソルト　ガーリック＆オニオン」と

「しそ梅」の２つをミックスして作ってみました

忙しい時にも　とても助かるスパイスです

　(^∇^)







ランチ料理レシピ  スパイスレシピ検索





スパイスブログ認定スパイス大使2015

レシピブログに参加中♪

お読みいただきありがとうございます　

にほんブログ村