久しぶりに作ったら 子供達が喜んでました～ 
カリカリの食感が気に入ったかな
(^∇^)
「揚げ餅のわさび醤油添え」 
常備品のお餅を「揚げ餅に」しました～
カリッと揚げたら 冷めてもカリカリのまま
私が子供の頃は「砂糖醤油」だったのですが・・・
大人向けにして「ワサビ醤油」で (^∇^)
（材料・４人分）
お餅 ４切れ
揚げ油 適量
醤油 大１．５
おろし生わさび 小１
味醂 小２
キュウリ・レタスなど 適量
お餅 ４切れ
揚げ油 適量
醤油 大１．５
おろし生わさび 小１
味醂 小２
キュウリ・レタスなど 適量
（作り方）
１，熱した油で４等分にした角餅を揚げます。
２，キュウリ（レタス）を刻んでお皿によそり１をのせます。
３，醤油・わさび・味醂をよく混ぜて２に添えます。
１，熱した油で４等分にした角餅を揚げます。
２，キュウリ（レタス）を刻んでお皿によそり１をのせます。
３，醤油・わさび・味醂をよく混ぜて２に添えます。
ちょこっとワサビ醤油をつけていただきま～す
摘んで楽しい「揚げ餅」です
(^∇^)
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