スパイスブログ認定スパイス大使2015
「大型連休」後半ですね~
今朝は 比較的のんびりしてます
ココナッツ風味の「セロリ&ミートボール」
星型パスタは お友達からのイタリア土産
ミートボールに張り付いて 可愛い~
(≧▽≦)
キャベツはコーン入りで・・・
ハウスさんのバルメニューのシーズニングを使いました
「アンチョビキャベツ」
「まぜるだけ」の簡単シーズニングです
ちょっと野菜の1品が欲しい時に役に立ちます
ミートボールの味付けには・・・
Vegeta + ココナッツミルク
先日のVegetaが残っていたので使いました (^∇^)
Vegeta料理 「クロアチア風大豆煮」
うちには塩分が強いので Vegetaは少量使いです
他に「揚げないコロッケ」
真ん中少し焦げちゃった
クルミブランチの時のお料理を また作りました
シェパーズパイやコテージパイ同様
マッシュポテトのディッシュなので のお気に入りとなりました
パン粉に混ぜたクルミは
もう少しザックリ切っても良かった感じ
アンチョビーの代わりにサーディンにしました
残ったサーディンは新たまねぎにのせてま~す (真ん中のお皿)
ワインは オーストラリアの赤のスパークリング
SHARGREN
シュワシュワの濃厚な赤色スパークリングでした
アンチョビやサーディンには合うんじゃないかな~
コストコで見つけたワインです
赤のスパークリングも面白い・・・
(*^.^*)