「みりん」を上手に使うと・・・「三河みりん」2本目へ・・・昨年の夏から使っています煮物や照り焼きも 美味しく仕上がり気に入っています 洋風の煮込みにもGOOD 「ビーフのプルーン煮」にも・・・ワインの代わりに使っても 美味 まろやかで くどくない甘さバルサミコとの相性がとってもいいと思うなあ~甘酸っぱくて美味しいお料理って クセになる (^∇^)お肉料理に「お酢」は 大事な調味料プラス「みりん」を使うと いい感じに仕上がります「モヒート」も 飲みたくなっちゃった (^▽^;)