家族が揃った25日の夜
テーブルは クリスマスカラー
メインは・・・
「タンドリーチキン・レッグ」
チキンは 生協さんのクリスマス食材で注文
冷凍なので便利ですね
肉厚でプリプリチキンです
「キノコライス」
冷やご飯とあったキノコで作りました
クランベリーやアーモンドで 食感プラス
マッシュポテトは 前日のゴボウ煮を添えました
洋食さくらいさんのハンバーグでいただいて気に入ったコンビ
やってみたかったの~
チキンを焼いている間に・・・
「ヨーグルトムース」を作って冷蔵庫に(レシピ)
型抜きをして 飾り付け
デザートは作るのも 食べるのも