味噌煮込みうどん | マイタイ気分♪

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大好きなハワイのカクテル、マイタイを飲んでる時の愉しい気分で、
日常を綴っていきたいと思っています。
よろしくお願いします。

即席麺やカップ麺とほぼ同じ歩みを送ってきたモンタナです。

先ずは歴史のおさらいから。
1958年 日清食品からチキンラーメン登場
1962年 明星食品から粉末スープ別添の即席麺登場(そしてモンタナ誕生)
1971年 日清食品からカップヌードル登場
1980年 この頃よりアメリカでも一般に販売される(そしてモンタナ渡米) 

もう半世紀以上も歴史があるこの最大最高のジャンクフード(敢えて敬意を込めてこう呼びます)が、
僕は大好きです。
折角なので美味しい、面白い、お気に入りの即席麺・カップ麺は記録に残すことにします。

第1回目は「名古屋名物 みそ煮込みうどん(寿がきや)」です♪
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出来上がりはこんな感じです。
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地味に見えますが、『ムロとカウオの名古屋だし』(笑)がきいていて美味しかったです。