みなさん、こんばんは
ガッツリ肉食系、オッサン女子のMona*です。
ご覧いただきまして ありがとうございます
今日7日は、七草粥ですね。
お正月においしいものをたくさん食べて
疲れた胃を休めたいですね
また、
野菜が乏しい冬場に
不足しがちな栄養素を補うという
意味もあります。
ぽめずの七草粥は、せり、なずな、ごぎょう、はこべら
ほとけのざ、すずな、すずしろの七草に
鶏肉も加えました
本来、七草粥にお肉は入れませんが、
お肉、お魚などのタンパク質、
野菜、ごはんなどの穀物を
バランス良く取り入れるという、
わんこごはんの基本に忠実に作りました
わんこ七草粥
材料
・鶏むね肉
・七草セット（せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ）
・ごはん
作り方
・鶏むね肉食べやすい大きさに、七草は小さく切る
・鍋に七草を入れ、多めの水を加えて煮る
・沸騰してきたら鶏むね肉を加え、肉にしっかり火を通す
・ごはんを加え、一煮立ちしたら火を止め、蓋をして蒸らす
人肌に冷めたら完成です～
Mona*飯
私もぽめずとお揃いごはんです
ぽめずとお揃いごはんです塩で味を足していただきました。
1年に一度の大切な行事ですので、
今年も1年、
ぽめず共々健康で過ごしたいですね
みなさんのお家でも
七草粥をいただきましたか
お正月においしいものを
たくさんいただいた後の
わんちゃんのケアや、
健康管理も忘れずに
行ってあげてくださいね
みなさんと、わんちゃんの暮らしが
わんちゃんの暮らしがもっとHappyになりますように
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