お腹がグルグルグル～♬って目覚めた朝。
サンドイッチを作って、フルーツと。
今朝は少しバタバタしていたので珍しく
アイスミルクで済ませちゃいました💦
５月最初の『Ｗｅｄｎｅｓｄａｙクッキングカフェ』
準備してＧＯ
今日は、実は明日の大イベントを控えて
荷物は第一弾で運ぶのでレッスンとは別に
すごーい、驚異の荷物
さてさて、
今日もまずはテーブルコーディネートから・・・。
たった一品のお料理ですがとても素敵なんです。
ジュレのドレッシング作りから全て一から。
ワイングラスや、高台のヘルシンキを使って
キンキンに冷蔵庫で冷やしておきます。
下準備は色々と食材の話をしながらとっても楽しい♪
メインがこのサラダなのでちょっと寂しいかな？
と思いましたが、この調理の工程に
凄く感激して頂けて嬉しかったな～♥
出来上がった野菜のカクテルは
野菜を色々と層に詰めていきます。
仕上げにタコと海老
お好きにサーモンや、マグロなどなんでも合いますよ。
高台ヘルシンキのグラス。
わぁぁぁぁぁ～(*^▽^*)
この歓声が好き！！！！！！
私は大根の海藻サラダも用意しておきました。
。
サラダ尽くしのランチ✨
パンと一緒に頂きました～。
今日のデザートはなんと、ちかこさんからの
あの！！
花畑牧場の十勝キャラメルポテチ。
一見、甘そう～と思いきや！
驚くほど甘さ控えめ。
美味しかった～わたし的に、ロ〇ズのチョコポテチより
ずーっと美味しい！と思いました。( ;∀;)
レッスン終了後はそのまま残って
明日のイベントの食事の支度。
明日の夜は久しぶりの大人数。
ひとりで！！
頑張ります。