こんにちは。
今日の大阪は晴れ。
駄菓子菓子、蒸し暑い一日だった。
いよいよ、梅雨にでも入るのかな❓
手打ちうどん ひだりうま
同僚から『美味しいから食べに行くと良いよ』と聞いていたので、お昼時間をずらして遅めに入店。
獺祭や十四代を置いてるんだ^^
店主の方はお酒が好きなのかな❓
朝引き鶏天タルタルぶっかけ（冷）並
麺の太さに注目。
これはコシがあるぞ〜ってのが見て取れます。
ネギ、鰹節、海苔、胡麻、レモン、大根おろし、生姜がトッピングされてます。
トッピングされた具材とお好みで麺つゆを掛けていただきます。
冷やしうどんだからなのか、極太麺の歯応えは半端ない。
良くコシがあると言うけど、麺が強いね^^
強いってのは、めっちゃプリプリな麺で弾力が半端ないってことです。
食べてみたら分かりますよ（笑）
具材と麺つゆをかき混ぜながら、天かすを入れて食べると全部乗せ。
美味しくいただきました^^
鶏天３つ
めっちゃ柔らかい。
ピンク色のタルタルと塩でいただきます^^
シンプルに美味い。
コシのあり過ぎるうどん、鶏天３つでお腹いっぱい。
15年前くらいはラーメンやうどんを食べ歩いていたので再訪問してみようかな^^
そんなこと思いながら完食。
ごちそうさまでした。
ちょっと、36℃ってどうなのよ。
ヤバくないですか❓^^;
この温度で蒸し暑い中、ある練習をしてたのですが、汗だくになって喉カラカラ。
アラフィフオヤジの運動不足解消活動。
継続は力なり。
頑張ります‼️
ではまた。
