今宵１人

今日はだんなさんがショー＆展示会打ち上げで遅いので
アタイはこどもたちの寝顔をツマミに１人打ち上げでございます。













最近ハマっている、
太ると知ってて食べたくなる1品をお供に白ワインにただいま突入。



明日は、展示会にお邪魔した後に花見２連ちゃん。

家の前の桜もかなり見頃だわ。

「odradek」
昨シーズンからの東コレ出展ブランドです。
楽しみです。
午前中待ち合わせなので、あと１杯飲んだら就寝したいですが。。。。。。
今宵は長いですな。

鉄フライパン

やっと出会えた
面倒くさくない鉄フライパン！

有元葉子さんってお方オススメのフライパンで
柄が短くて、そのままオーブン調理にも使えるって。

鉄フライパンって
鉄分も取れるし、お野菜が何とも旨く調理出来るってことで、
健康も考えどうせなら毎日のご飯もおいしく食べたいし、
購入に至りました。

フライパンについては
ここ半年ぐらいずーっとどれにするか悩んでおりました。
よく出回っているテフロン加工とかって
熱しすぎたときに出てくる煙がめちゃくちゃ身体に悪すぎるんですわ。
もうそれはそれはってぐらい悪いんです。
確か２００何十度とかってなるとその悪い物質が出てくるって話。

普通に料理していたらそんなに高温にならないしーって、、、、
そんな意識じゃ、あたいは嫌です！
やっぱり！
子供にはそんなわけわからんフライパンで出来た
料理を食べさせたくないですし、
どうせなら旨く炒めた野菜食べてもらいたいし！

って
意気込みは満々です！

このフライパン明日、、デビューします！