タルト・マンディアン・ショコラ
レッスンのご案内
タルト・マンディアン・ショコラは
華やかなデコレーションが楽しめる
大人のチョコバーです。
「タルト・マンディアン・ショコラ」は
美味しいガナッシュの下は
タルトのような土台とフォユティーヌ
(サクサクのクレープ生地)の3層になって
います。
3層の食感とベリーやナッツや岩塩などの
味わいが楽しめます。
冷凍庫で冷やして食べると
美味しさが増しますので、
カットして少しずつ食べたり、
ワインと合わせて頂いても🍷
美味しいと思います。
ベリーや自家製ストロベリーチップ、
ナッツなど、お好みでデコレーションして
華やかな「タルト・マンディアン・ショコラ」
を作りましょう♪
レッスン内容
「タルト・マンディアン・ショコラ」を
作ってお持ち帰り頂きます。
ブラックチョコ×ストロベリー
ブラックチョコ×オレンジ
ホワイトチョコ×ストロベリー
ホワイトチョコ×オレンジ
ストロベリーチョコ×ストロベリー
お好きなフレーバーを選んでくださいね。
*テキスト付き
*レッスンでお作り頂くフレーバー以外の
レシピもテキストに載っています。
*レッスン時間は3時間程度です。
*商用利用される場合は、ご相談ください。
*ティータイムあり
レッスン料
1種類 7,700円(税込)
2種類 11,000円(税込)
3種類 15,000円(税込)
レッスンのお申し込みの前に
レッスンポリシーをご確認ください。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。
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