リュウズ | おばま由紀 Mon plaisir-東京 国立のフランス料理、イタリア料理 料理教室

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東京 国立 おばま由紀のフランス料理・イタリア料理教室

 先日リュウズに行きました。
時々行きたくなるレストランです。
最近の流行はノンアルコールの時のお茶。
バラの香りが上品で美味しかったです。

 

 

 

 
 

 

カリフラワーのスープ グリーオリーブのマドレーヌ。

特に驚きはないでのですが・・・・普通に美味しいですよ。

 

 

バターのお皿が素敵です。
 
 
さわやかな酸味のある蕪がとてもいいです。
 
ホワイトアスパラとホタルイカのコンフィ…美味しい!!
 
 
お魚は普通ですが、イタリアのフレゴラが使われていて懐かしかったです。
(誰ですかお茶漬けのもとに入っていいる???なんて言っている方は!!笑)
クラッシックな仔牛の煮込みを頼んでみました。
しっかりした懐かしいお味!!
 
デザート!!
 
プチフール
最後にシェフとお話をして楽しいひと時でした。
常ある一定のクオリティを保つのは大変ですよね。
安心して予約できるお店です。
美味しかったです!!また来ますね!!
 

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