先日リュウズに行きました。
時々行きたくなるレストランです。
最近の流行はノンアルコールの時のお茶。
バラの香りが上品で美味しかったです。
カリフラワーのスープ グリーオリーブのマドレーヌ。
特に驚きはないでのですが・・・・普通に美味しいですよ。
バターのお皿が素敵です。
さわやかな酸味のある蕪がとてもいいです。
ホワイトアスパラとホタルイカのコンフィ…美味しい!!
お魚は普通ですが、イタリアのフレゴラが使われていて懐かしかったです。
(誰ですかお茶漬けのもとに入っていいる???なんて言っている方は!!笑)
クラッシックな仔牛の煮込みを頼んでみました。
しっかりした懐かしいお味!!
デザート!!
プチフール
最後にシェフとお話をして楽しいひと時でした。
常ある一定のクオリティを保つのは大変ですよね。
安心して予約できるお店です。
美味しかったです!!また来ますね!!









