中川 二郎さんの講習会

　先日中川シェフの講習会に行ってきました

ドイツ菓子の第一人者、斬新なものはないけれど

安定した美味しさを感じます。

　お菓子の世界も料理も進化しています

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日々勉強です