南仏の今日の最高気温は36℃！
あつい、あつい～～
でも、フランスの気候は乾燥していて
日本みたいに湿気がないから、
こんなに暑くても家の中は快適で、
家にいて、汗がダラダラ吹き出てくることもなく、
クーラーなしで過ごせているけどね～
我が家にクーラーついてるけど、
このうちに引越しして5年間で
2日くらいしか使ったことないんです！！
息子たちは午前中にいっぱい太陽があたる部屋で、
夜、寝る時に、熱気がこもって暑かったりするから、
扇風機を使って涼んでいるけど、
クーラーなしで過ごしています
今日はフランス風のアイスコーヒーを作ってみました
アイスコーヒーはフランス語で、
Café frappé ＝カフェフラッペと言います
frappé とはフランス語で 「氷で冷やしたもの」という意味みたい。
今、調べてみて、はじめて知りました（笑）
フランスに住んで17年になるけど、
いろいろ知らないことだらけだね～～
昨日、旦那さんが
「あ～～～、そういえば、カフェフラッぺ飲みたい～～！
近いうち、作ってもらえたら、うれしいな～～
」って言ってて、
今日、早速作ってあげました。
旦那さんの願いを翌日に叶えてあげるなんて、
なんて素晴らしい奥さんなんだ！！
（自分で言うな！！笑）
旦那さんにお願いされて、翌日作ってあげた！って
偉そうなこと言ってる私だけど、
カフェフラッペって、
インスタントコーヒーと冷たい水、砂糖と氷を入れて、
ミキサーにかけるだけだけどね～～（笑）
フランス風アイスコーヒー、カフェフラッペだけど、
材料をミキサーに入れて、
ガーーーーッと混ぜるだけで、とっても簡単なので、
自宅でひんやり、心地いい時間を楽しみたい方は
ぜひ作ってみてください
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カフェフラッペ 2人分
【材料】
◆インスタントコーヒー ティースプーン 2杯
◆砂糖 ティースプーン 2杯
◆冷水 200ml
◆氷 ひとつかみ
【作り方】
材料をミキサーにかけて出来上がり！
簡単すぎ！！
★好みで砂糖の量は調整してくださいね！
★カフェオレ風味が好きな方は、
冷水200ｍｌの半分の量（100ｍｌ）をミルクに変えたら
カフェオレ風味になって美味しいですよ
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フランス風のアイスコーヒーなのに、
インスタントコーヒー使うの！？って
意外に思う方がいるかもしれないけど、
我が家はいつもインスタントで作っています。
旦那さんの亡くなったお父さんは
南仏のニース出身なんだけど、
旦那さんが小さい頃に、カフェフラッペを作ってくれてて、
いつもインスタントコーヒーで作ってたみたいだし、
私もお父さんの真似をして、
インスタントコーヒーで作っています
（旦那さんのお父さんの写真はこちらから見れますよ～＾＾
それと、旦那さんのお父さんから受け継いだ、こちらのセロリのサラダ、
すっごくおいしくて、おススメです！
）
私が使ったインスタントコーヒーと砂糖はこちら。
砂糖はカッソナードという赤砂糖です。
今日は黒砂糖を切らしていて、赤砂糖にしたけど、
黒砂糖で作っても、すごく美味しいですよ！！
インスタントコーヒーだけど、
近所のｂｉｏのお店で購入。
わざわざネットでお取り寄せしなくても、
近所でいろんなｂｉｏ商品を買えるから、
ほんとにありがたいです
できたカフェフラッペがこちら！
私と次男くんのカフェオレ風味のカフェフラッペ。
水とミルクを半々にして、カフェオレ風味に～☆
もこもこ、ムース状になってるのが写真でわかるかな？
旦那さんは、ミルクなしで作ったんだけど、
すぐに飲まれてしまって、写真なし。笑
ストローは、去年から使っているもので、
洗って何度も使っています。
ストローって1回使って捨てなくても、
何度も問題なく使える！！
このストローが使えなくなったら、
何度も使える竹のストローを買う予定でいます。
ストローの中を磨けるブラシもついてるみたいだし、
良さそう！！
知ってる方がほとんどだと思うけど、
私ができることは、ほんとに小さなことだけど、
できるだけプラスティックを使わない生活、
使い捨てをしない生活をしていきたいです
話が少しそれてしまったけど、
36℃の猛暑の中のカフェオレラテ、
き～～んと冷えてて、おいしすぎる～
カフェオレ大好き！！
小さい頃からカフェオレが大好きだったんだけど、
お母さんに
「カフェオレ飲むとヒゲが濃くなる」って言われて、
どうしよう、ヒゲ濃くなるなんて嫌・・・
小さいながら、
子供がカフェオレ飲むのは悪いことだって思ってしまって、
あんまり堂々と好き！って言えなかったし、
カフェオレを飲むときは、
お母さんにバレテはいけないって、
なんだか、こそこそ飲んでたよね。笑
ブログ書きながら、そんな小さな頃のことを
思い出してしまいました
コーヒーでほんとにヒゲが濃くなるのかどうかわからないけど、
私は母と違って、息子たちが飲みたいって言ったら、
カフェオレ、飲ませてるーーー
でも、息子たち、夏にカフェフラッペを作る時しか、
欲しがらないけどね～
子供って、
これを飲んだら良くない！！
これを食べたら良くない！！
って親に言われたら、
かえってそれを欲しちゃう気がする！
私、小さい頃、もっとカフェオレ飲みたい！って思ってたけど、
自由にさせてる息子たちは、そんなに欲しがらないしね～～
ダメって言われると、さらにやりたくなってしまうのが
人間だよね（笑）
あと、上のこのコップだけど、
なんとマスタードが入ってた瓶なんです！！
マスタードを使い終わったら、コップとして使えるの！
素敵なアイデアだよね～
私は日本で、次男くんはニューヨーク。
次男くん、日本のコップに全然惹かれないみたいで
いつもニューヨークしか選ばないね（笑）
あと、我が家にはないけど、
パリとイギリスの瓶入りのマスタードもあります。
フランスに住んでる方、フランス旅行をされる方で
パリの瓶のマスタードが欲しい方がいたら、
普通のスーパーで買えるので、
マスタードコーナーをのぞいてみてくださいね
今度は、このカフェフラッペに大好きなスパイスを入れて
作ってみよう！と企んでいます
いっぱい作っておいしくなかったらもったいないから、
自分用だけ作ってみて、
家族みんなに味見してもらう感じにしよ～っと
おいしくできたら、またブログでレシピをシェアしますね
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