今日もエアコンの効いた部屋で、ぐっすりお昼寝する大和っち。
せっかくの休日なので、モノトーン用のおやつを作ることに。
材料は、ササミ2本(100g)・人参30g・おから30g。
人参はすりおろし、ササミは5等分に切って、おからも一緒にフードプロセッサーへ。
よく混ぜて、クッキングシートに5mmの厚さに広げ160℃のオーブンで20分
食べやすい大きさにカットして、今度は裏面を160℃で20分焼く。
クッキーといっても、かりっサクッと焼きあがりではなく、ちょっとソフトな仕上がり。
保存容器に入れて冷蔵庫で1週間くらいで食べきってね。
我が家では、コレをオヤツのほかに、ミルサーで粉末にして
普段のご飯のトッピング用のふりかけにも使ってます。
寝ていた大和っちも、スカッと目覚める美味しさです(笑)
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ありがとうございました！ また明日も遊びに来てね♪
★モノトーンのゴハン
朝・鶏ムネ(生) 野菜スープ サーモンオイル サプリ
夜・ササミ(生) 野菜スープ 亜麻仁油 サプリ
今日は、私が猫のお洋服やさんを始めて、ちょうど5年の記念日。
5年という長い間、こうやってお店を続けてくることが出来たのは
応援してくれた友人、ご贔屓にしてくださった皆様のお陰だと改めて思う。
本当に本当にみんなありがとう。そして、モデルをしてくれるモノトーンに感謝！
