こんにちは。
暑い部屋でしばらくこもってブログ作成作業をしていると、涼をとる為に水の音が聞きたくなって来ます
よね
僕だけですか
そんなことはないですよね
ということで家の近くの「○沢川緑道」に涼をとる為に行って来ました。
この緑道は、本来の「○沢川」があった場所に、、、自然を蘇らせる為に、人工で、下水の再利用水を
利用して（変な日本語？）、、、小さな流れを再現したものです。
だから、「自然環境のレプリカ」みたいなものなんです。
本物みたいにキレイですよね
まあ川の流れ自体も見事に自然が再現されているのですが、川に棲む生き物も、この公園施設を管理する
お役所自治体の方々の涙ぐましい努力のおかげで、ほぼ自然の河川なみに多くの生き物が放たれて
（放流？）、リアルワールドが展開されています。
ということで、魚ではハヤやメダカがいたり、オタマジャクシがいたり、イシガメがいたり、クサガメがいたり、
各種ザリガニがいたり、、、マニアのお父さんであればここに飛来するカワセミを狙って三脚立ててカメラ
みたいなことをしていたりするんです。
でも、残念なお知らせが。
夏休みになるとオトウサンがやって来るんです。子供を連れて、、、
。
そして、たこ糸とスルメイカでいきなり「ザリガニ釣り」を始めてしまうんです。
「○○ちゃん
釣れた釣れたよって」
でもここはあくまでも「自然レプリカ」の河川なもので、川底はコンクリートで出来ています。
だから、本来ゼリガニたちが生息する泥地や泥底、泥沼ではないのです。
つまりここのザリガニたちは、ここを管理する自治体のひとたちが放流したものなんです。
だから、親のいいところ見せたくって調子こいてたくさん釣っちゃあいけないんです。
まあこういうことわかっていないオトウサンが多いんですけれど
。
ちょっと珍しくヒートアップしたかーりーさんでしたが、反省して
○沢川の水にあたまをつけたい
と思います。
いつもお読みいただき、ありがとうございます。
こんにちは。
ブログを作っているこの部屋は、まったくエアコンがきかない場所なんですけれど、がんばります。
なんか自分のお仕事（正業）の特性上、量産体勢に入ってしまうと止まらなくなってしまいます。
僕のお仕事は何かって いいじゃないですかご想像にお任せします。
さて、久々にファッションネタを。
かーりーさんは、カーリーヘアとメガネが「トレードマーク」なんですが、かーりーさんのめがねは、
「泰八郎謹製」というブランド？工房？の福井県の鯖江メガネ職人の手造りのセルロイドメガネフレーム
（品番：T112－BK）のものなんです。
黒くてフチが太い割りに重そうに見えないスタイリッシュなものだと自分では思っています。
「自己満足」ですね～。
でも、「かーりーさんじゃない時」もいろいろなめがねをかけて、僕は楽しんでいます。
同じ「泰八郎謹製」の透明セルロイドフレームの中古品だったり、
名前は忘れましたが、同じ手造りのセルフレームの「越後屋○衛兵」のものとか、、、。
ここまではセルフレームの今どきのレトロ（変な日本語？）なものなのですが、ちゃんと最先端の
「９９９．９」社製の機能と美を追求したものもローテーションでかけてます。
これら以外でもまだいっぱいあり、ローテーションでかけていますが、そのうちメガネ本来の持っている
「視力矯正機能」なんてどうでもよくなってフレームとダミーレンズだけのファッションだけが目的
でかけている場合も多くなりました、、エエッ だってちゃんとしたレンズって高いんだもん
こんな感じでメガネだけでもいっぱい持っていて、時計も１０コくらい持っていて、カバンもそれくらい
好きで、ベルトも愛しています、、、これだけではとどまらず靴のコレクションは「フェチ」の域に達して
います。
それから、当然お洋服とかアクセサリーの領域もあるわけで、、、、、、。
メガネXカバンX時計XベルトX靴Xお洋服Xアクセサリー、、、この組み合わせだけで無限大（∞）の
バリエーションが出来上がります。
だから僕は日々の自分のファッションを称して、「一期一会のファッション」と呼んでいます。
これに髪型のアレンジとかメイクとか加わるわけですから、もう「ワンダーランド」状態です。
オシャレって楽しいですね。
いつもお読みいただき、ありがとうございます。
こんにちは。
仕事柄、「量産体制」に入ってしまうと手が止まらなくなります。
どんなお仕事（正業）ですかって？それはヒミツのかーりーさんです。
さて、ネタに困った時の「グルメ」ネタですが、東京の世田谷通りに「パリの空の下」という面白い
パン屋さんがあるんです。
何が面白いのかって大体ひと月の半分くらいはお休みのパン屋さんで、開いている時は常に
長蛇の行列が出来ているという「極端過ぎる営業形態？」のパン屋さんなんです。
こんな感じでグレーのところが全部お休みです（ウラヤマシ～ッ）
こんな感じで行列が出来ています。
「ひとが行列を作って待っているのなら、少しでも営業日を増やして対応しろよ～ッ」
「待ったあげくに売り切れだって？ジョーダンじゃネエぞ」
普通だったらそうなるわけですが、このお店の場合お客さんの方もそのお店のポリシー？方針？
を理解してるので、それでよくて、事実誰も文句も言わず自分の順番が来るのを静かに待っています。
肝心のパンの味ですが、年に一回フランスに行き（戻り）、「時差のないフランスのパン屋さん」を
こころがけている為、はっきり言って５００Mくらい？並んでもいいくらいのパンだと思います。
でも、少ない営業日数、フォアグラなどの本格的食材の材料費、本場並みのバター使用量もあって、
ものによっては、「ものすごく」高いです。
でも、本場フランスに行かなくても本当のフランスパンが食べられるから、お客さんは誰も文句は
言いません。
僕も、早くこのお店の様に自由好き勝手にやって、それでもお客さんがついてくれる、、、そんな人間
になりたいです。
いつもお読みいただき、ありがとうございます。
夜になっても生ぬるい風が吹いて、暑いです。
僕が、子供だった頃こんな夏だったのかな～？と思っています。
「地球温暖化」とか、「ヒートアイランド」とかツベコベ言うつもりはまったくないんです、、笑、、そういうガラ
でもないんで、失礼しました
。
食べ物の話は、今までフレンチの話と中華（ラーメン含む、、違う？）の話をして来ましたけれど、イタリアン
も実は大好きなんです。
僕が大好きでいつも通っているのは、豪徳寺の「三輪亭」です。
ここの料理ジャンルはちょっと変わっていて、イタリア料理なんですが、目指すところはイタリア北部の
南チロル地方のお料理です。
「北イタリアの南チロル地方の料理」 なんだかわかりにくい表現でスミマセン
端的にわかり易く言いますと、ドイツと国境を接するアルプス山脈に囲まれたイタリア北部の
南チロル地方の郷土料理です。なんかかえってわかりづらくなってしまった様な、、、スミマセン
まあぶっちゃけた話、実際ベースでお話しますと、イタリアのパスタももちろんありますけれど、
ドイツ料理的なハム・ソーセージ各種、塩漬け豚もありますという地方の料理です。
まず、前菜盛り合わせの写真を貼り付けますけれど、
どことなく「イタリア料理的ではない」硬質なニオイがしませんか？
このイメージはパスタ（リゾット）のお皿２品も同じ感じが続きます。
上が「ホタテ小柱と自家製ドライトマトのパスタ」、下が「大麦のリゾット ジェノベーゼ風」、、、盛り付けは
ダイヤモンドの様に硬質で美しく、味もエッジが立ったシェフの三輪さんの意思が感じられるものでした。
デザートもマイクロゲージを当てたくなる様な計算されつくされた美味しさと盛り付けです。
この全体的に「ダイヤモンドの様に硬質な感じ」は、陽気でノリのよいラテンなイタリア料理のイメージ
と程遠いもので、この硬質感がドイツと国境を接する南チロル地方の郷土料理そのものが持っている
ものなのか、それとも三輪シェフの真面目で鋭利な刃物の様な感性がそうさせているのか、僕には
残念ながらわかりませんが、お皿をナメちゃうくらい美味しいんです
前回「Pas a Pas」のページで井川シェフのことを「肩肘張らないオトナ」なシェフと表現しましたが、
このお店の三輪シェフは、肩も肘も大きく張り出した眼光鋭い気鋭のシェフなんだと思います。
「ダイアモンド」、「硬質」、「鋭利な刃物」、「眼光鋭く気鋭」などとコワイ表現ばかり並べてしまうと、
「近寄り難い店」の様に思われてしまいますが、実際は「近隣住民の為のファミリーレストラン」と
いうコンセプトであり、子供の為にそこここにアルプス地方の動物のフィギュアが置いてある様な
山小屋風の可愛らしいお店です。
三輪シェフ、、、営業妨害みたいなことを書いてしまい、、、スミマセン
いつもお読みいただき、ありがとうございます。
こんにちは。
あんまりの暑さに身体がデレ～ッとしてしまいそうですが、肩肘の力の抜けたオトナにいつもなりたいと
思っています。十分オトナじゃないかって？？まあいいじゃないですか
肩肘の力が抜けたで、、、いつも思い出すのは四谷三丁目にある「Pas a Pas (パザパ）」というフレンチ
のお店です。フレンチと言っても全然かしこまっていなくて、ざっくばらんなお店です。
赤白チェックのテーブルクロスといい、打ち抜きのスプーンやフォークのカトラリーといい、、、
お料理は、ビストロの定番料理がド～ン
とこんな感じで出て来ます。
こんな感じで一見「ザツ」な様に見えるんですが、お口に入れてみるとどれもこれも大変手間の
かかっていることがわかる「これぞフレンチ」という美味なる世界です。
とてつもなくすごいことをさりげなくやってしまう、シェフのイカワさんとは、そういう肩肘はらないオトナな
方なんだと思います。
まずは、このお店に予約の電話をしてみて下さい。
それだけでなんとなくイカワさんのすごさがわかると思います。
いつもお読みいただき、ありがとうございます。
こんにちは。
相変わらず、蝉時雨が続いている暑い毎日です。
前回、、、ゴールドのアクセをつける→伊勢丹に行く→自分とは違う「組合」のひとに襲われる
というお話をしましたが、そもそも何故ゴールドのアクセをして違う「組合」のひとがたくさんいると
思われる場所に行くと、自分が違う「組合」のひとに間違えられるのか を調べる必要性が
出て来ました（ホント？）。
僕が左手の薬指につけているリングはカルティエのトリニティーリングです。
基本的にゴールドのアクセサリーを身につけるのが好きで、左手の薬指にはいろいろなリングを試して
みたのですが、結局昔から大好きで男と思われている？エエッ？僕がしても変ではないし、普遍性の
ある定番ののトリニティーリングの極太のものをやっと探して手に入れてつけています。
さて、トリニティーリングとは、ピンクゴールド、イエローゴールド、ホワイトゴールドのそれぞれのリング
がつながり重なり合った状態で指につけるという構造（堅苦しい表現でスミマセン）のリングなのですが、
もともとこのリング誕生の発端は詩人のジャン・コクトーが近しい友人のレーモン・ラディゲに贈る為に
カルティエに制作を依頼したというエピソードのあるリングということです
そしてリングを構成するそれぞれのゴールドの意味ですが、ピンクゴールドが愛、イエローゴールドが
忠誠、ホワイトゴールドが友情を示しているといわれています
ところで、、、ジャン・コクトーもレーモン・ラディゲも共に男性、、、男性が男性にリングを贈りペアで
身につけるということはジャン・コクトーさんは別の「組合」のひとだったの
レーモン・ラディゲと死別したあと、、、やっぱり男性のジャン・マレーとお付き合いしている様だし、、、
その右手の小指にはトリニティーリングが、、、。
こう謎解きをしていくと、僕が別の「組合」のひとと間違えられ伊勢丹でお尻を鷲掴みにされた理由
がなんとなくわかって来た様な気がしたのでした。
そして、トリニティーリングですが、僕は僕でこのリングが大好きですし、伊勢丹も大好きなデパート
なので、これからはどうしようかなと、、、まあ僕は僕でしかないので、どうしようもないのですが
いつもお読みいただき、ありがとうございます。
こんにちは。
カーリーヘアのかーりーさんです。
このカーリーヘア、、、もちろん、、エッそうなの？天然ではありません。
二ヶ月に一度くらいの割合で美容院に通っています。
パーマして、カラーして、クリームスパ？して、、、一回につき大体２諭吉さんくらいです。
僕の通っている美容院は面白いところで、美容師さんがひとりで完全予約制、、、Man to man
でやってくれます。
「類は友を呼ぶ」ではないですが、この美容師さんもまったく自由なひとで、育児をしていることも
あり、家族のことやら、旅行やら、女子会やら、、、完全自己都合でお店をお休みすることが多く、
タイミングが合わなかったり縁がないと、「まぼろしの美容院」みたいになってしまっています。
ところで、、、本題に入りますが、先日中学高校時代の同窓会に２０年ぶり以上くらいに参加して来た
のです。まあ僕の出た学校は男子校でしたので、現役の頃から２０年以上経っているとなると、当然
同窓会は「オッサンたちの集団」です。
白髪頭はもちろん、見事頭がすっかりハゲ上がりピカピカと燦然と輝いているひと、ゴルフ焼けなのか
どうか真っ黒でシミだらけのひと、あれほどの美少年だったひとが今は三段腹、同窓会というハレ
の日？なのに「餃子靴」で来ているひと、今もまだいるんですね、、白い化繊の折り目正しい
スラックスに白ベルトのひと、、
まあそんなひとが４０人くらいの中、、、カーリーヘアの髪型ひとつとらえても僕だけチョー浮いた
存在になってしまいまして、、、
「おう、、、○○（僕の名前）お前どうしちゃったの
若いな～」
「お前○○、、さん、、すっかり変わっちゃったね、、」
なんて感じで、ちょっとマズイッスよ。もともと出身校は硬派、硬教育な学風でしたから、チョー軟派
な雰囲気のかーりーさんは完全に部外者なのでした。
でも、相手が男とはいえ、たとえジジイであっても、ひとから「若い」と言われることは嬉しいです
でも、やっぱり他のみなさんと違って美容には気をつけていますから。
彼らの多くが「成り行き」そのままの原野とすると、僕は、
イングリッシュガーデンか、、、
枯山水庭園並みの手間ヒマ時間とお金をかけていますからね
でも年齢をさまようというか、本来の実年齢の仲間と乖離して行くというか、離れて行ってひとり旅に
なっているという点が、ちょっとさびしいですね
いつもお読みいただき、ありがとうございます。
